Dicen que quien no se atreve, no gana, y la argentina Victoria Rellihan puso esta máxima a prueba al dejar su empleo fijo para perseguir su mayor sueño. Lo que no esperaba era que la vida la sorprendería tiempo después, llevándola a vivir una experiencia que hoy, a sus 35 años, le parece un sueño hecho realidad.
“El valor más significativo de mi negocio es el impacto que tiene en la sociedad. El objetivo principal es ofrecer opciones saludables y deliciosas a las personas que desean llevar una vida sana”, afirma Rellihan en una entrevista con Clarín. Nacida en la Provincia de Buenos Aires, Victoria tomó la decisión de mudarse a Estados Unidos en abril de 2022, con el propósito de expandir su negocio y promover el consumo de alimentos saludables en uno de los países con mayores índices de diabetes.
“Todo puede cambiar de un día para otro, pero lo importante es ser persistente, esforzarse y confiar en el proceso. Al final, la sensación de emprender y hacer lo que te apasiona es invaluable”, sostiene la emprendedora.
LA ARGENTINA QUE INNOVÓ EN ESTADOS UNIDOS
La protagonista de esta historia nació en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, capital de Argentina. Al terminar la escuela secundaria en 2007, comenzó a estudiar la licenciatura en Marketing en la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales, conocida como “UCES”.
Paralelamente, trabajó en el área de marketing en varias empresas. Sin embargo, su verdadera pasión se encontraba en otro ámbito. En 2011, tras concluir sus estudios universitarios, continuó su carrera profesional. En 2016, enfrentó un serio problema de salud que la hizo ganar 17 kilos más de su peso habitual. Por recomendación médica, Victoria tuvo que cambiar varios aspectos de su vida, especialmente el descanso y la alimentación.
Este cambio de estilo de vida la llevó a encontrar un prometedor emprendimiento que llamó “Fit and Sweet”. Este negocio nació con la idea de ofrecer productos saludables, principalmente dulces, que no contienen azúcar agregada, gluten, harinas refinadas o productos ultraprocesados.
“Fit and Sweet satisface a las personas que buscan opciones ricas y saludables para incorporar en su día a día. Además, este negocio tiene un significado muy especial para mí, ya que refleja mi historia de vida y superación”, afirma Victoria. Nunca imaginó que aquella situación la llevaría a vivir una experiencia que hoy, a sus 35 años, le parece un sueño hecho realidad.
Al principio, ella misma se dedicaba a hacer los productos de forma artesanal, vendiéndolos a través de su cuenta de Instagram. Poco a poco, fue ganando nuevos clientes y creciendo cada vez más. Con el tiempo, logró ahorrar dinero y montar su propio espacio gastronómico en Argentina, donde cuenta con empleados que producen y distribuyen los alimentos a los clientes.
Ese pasatiempo se convirtió en su mayor pasión. “La alimentación es la mejor medicina para prevenir enfermedades; hay mil maneras de ser saludable. Por eso, mi misión es ayudar a las personas a encontrar su propio equilibrio”, explica emocionada la argentina.
Para ello, estudió y obtuvo la certificación de Health Coach en Estados Unidos, con la intención de brindar apoyo a las personas para mejorar su bienestar. Además, su empresa gastronómica ganó mayor popularidad en las redes sociales y generó más ventas. Fue entonces cuando Victoria decidió soñar en grande.
Mudarse a Estados Unidos no solo implicó un cambio de escenario, sino también la oportunidad de ampliar su visión y alcance. “El mercado estadounidense es muy receptivo a las opciones saludables, pero también es muy competitivo. Es un desafío que me motiva a seguir innovando y ofreciendo productos de calidad”, comenta Victoria.
Victoria Rellihan no solo ha logrado establecer un negocio exitoso, sino que también ha inspirado a muchos a llevar un estilo de vida más saludable. Su historia es un ejemplo de cómo la determinación, el esfuerzo y la pasión pueden transformar la vida de una persona y la de muchos otros.
“Mi objetivo es seguir creciendo y poder llegar a más personas con mis productos y mi mensaje. Quiero demostrar que llevar una vida saludable puede ser delicioso y accesible para todos”, concluye Victoria con una sonrisa. Así, la historia de Victoria Rellihan se convierte en un testimonio de superación y éxito, mostrando que, con determinación y pasión, los sueños pueden convertirse en realidad.
